Alz Res Therapy：心理健康饮食，可降低痴呆风险

蔬果作为联合开发持续性身患机会的目标取得了越来越多的非议，因为它制约了身患的几个基本组态，以外氧化压力、炎症和血管异常。因此，各种图表分析无论如何将尽力肥胖的蔬果模式与延缓理解能力减缓的速度和减缓身患的或许功能性联系痛快。

尽管这种肥胖的蔬果模式或许对大脑肥胖是次优的。因此，地中所海-制止高血压蔬果疗法（DASH）施压骨骼肌帕金森氏症功能性疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）蔬果无论如何被联合开发出来，以独特的方式将强调与大脑肥胖有关的饲料，如兰花蔬菜和球果。尽力MIND蔬果或许与更是好的理解展示出、更是少的理解衰退和更是低的痴呆或许功能性有关，但有两个方法学难题无论如何困难重重。

首先，同样图表分析的平均随访一段时间为4.5至6.6年，这与身患的以前驱以前期基本一致。在这一理解障碍递增的以前期，蔬果习惯不必要好转，例如，由于强迫症柱状和感觉器官障碍。这不必要在蔬果模式和身患的短期关连功能性中所引入反转因果彼此间。长期随访的图表分析允许在累积的一段时间段内图表分析关连功能性，可以透过对或许的反转因果彼此间的见解。

第二，在观察功能性图表分析中所图表分析蔬果模式是众所周知的十分困难，因为它总是受到贫困方式将的电磁干扰。尽管以以前的图表分析在分析中所控制了贫困方式将的原因，但残留的参杂原因或许无论如何存在。在这方面，极为重要的是要预见肥胖蔬果和贫困方式将的意识在过去的几十年里骤然减少，很或许因此也减少了蔬果质量和其他贫困方式将原因二者之间的彼此间。这意味着那些关心自己肥胖的人尽力肥胖蔬果和贫困方式将，而那些不太关心自己肥胖的人尽力不太肥胖的蔬果和贫困方式将。在同一图表分析人群中所运用于历史和同时代的蔬果模式图表，并比较它们与身患或许功能性的彼此间，可以深入了解到参杂情况，因为历史图表或许比同时代图表更是少受到贫困方式将原因的制约。

哥德堡图表分析是一项基于现有人口的以前瞻功能性图表分析，在1989-1993年和2009-2013年在一个基本不对应的取样中所评量了蔬果人体内。

藉此，路特大所学校的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个停留20年的生态系统中所，洞察尽力MIND蔬果与身患或许功能性二者之间的关连功能性，在累计的随访间隙中所。此外，为了鲜为人知MIND蔬果或许或许比其他肥胖蔬果对大脑肥胖更是有针对功能性，还图表分析了尽力其他两种肥胖蔬果与身患或许功能性二者之间的关连功能性。

在以现有人口依此的哥德堡图表分析中所，他们运用于有效功能性的饲料频率抽样对1989年至1993年过后的5375名举例来说（一段时间延迟I）和2009年至2013年过后的2861名举例来说（一段时间延迟II）的蔬果人体内顺利完成了评量。我们量化了MIND蔬果平均分，并运用于Cox建模图表分析其与据闻身患或许功能性的彼此间；中风的据闻身患被记录到2018年。

在从一段时间延迟I开始的平均15.6年的随访过后，1188名举例来说入院了身患。一段时间延迟I极低的MIND蔬果平均分与随访以前7年的痴呆或许功能性较低有关（危险比（HR）[95%无风险（CI）]，每标准差（SD）减少0.85[0.74，0.98]），但在过长的随访间隙内，关连功能性变为了。

从一段时间延迟II开始的平均随访一段时间为5.9年，过后有248名举例来说入院了身患。在每个随访间隙过后，一段时间延迟II的MIND蔬果得分越高，痴呆或许功能性越低，但随着一段时间的消退，关连功能性功能性略微消退（随访7年的HR[95% CI]，每SD减少0.76[0.66, 0.87]）。

一段时间延迟II的MIND蔬果平均分与痴呆或许功能性的彼此间比一段时间延迟I的MIND蔬果平均分更是融洽。

该图表分析的极为重要普遍功能性在于推断出了：更是好地尽力MIND蔬果与随访的头几年内身患或许功能性的减缓有关，但这或许部份是由反转因果彼此间和贫困方式将的残余混淆所解释的。需要实质功能性的图表分析来揭示MIND蔬果在多仅只上会制约身患的或许功能性。

译者应是：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()